阪急うめだスークにて開催された「クリエーターズマルシェ」は、無事出展終了いたしました。
お越し下さった皆さま、ありがとうございました。
話は変わって先日、ご近所の方々にいっぺんに大量のきゅうりをいただいて、早く食べなきゃ！とうれしい悲鳴をあげておりました。
保存のきくものを…ということで、とりあえずピクルスづくり。
ブラックペッパー・トウガラシ・ディル・マスタードシードを入れ、ニンニクも効かせてみました。
どんな味になるかなあ・・・と漬け込むこと4日。
さっそくハンバーガーに挟んでみました。
すっぱー！
おいしいー！
さて、まだまだきゅうりはあります。
昨日は生姜醤油で佃煮にしました。
ご飯がめちゃくちゃすすみます。
残りあと2本。
むしろ寂しくなってきました。
１本はさっき糠漬けに。
もう１本は明日、冷やし中華に。
糠漬けの出来もたのしみです。
明日より一週間、阪急うめだ本店にて開催される「クリエーターズマルシェ」に出展いたします。
クリエーターズマルシェ
日時 ： 8月12日（水）～8月18日（火）
日～木曜日 10：00～20：00
金・土曜日 10：00～21：00
※最終日は17：00時まで
場所 ： 阪急うめだ本店 10階 うめだスーク
北街区パーク（大階段をのぼってすぐのところです）
お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
只今、工房及び隣の部屋を改装中です。
もともとPタイルだった床に断熱材を敷き、杉板でフローリング張り。
フローリングの表面には、蜜蝋と荏油を混ぜてつくった「蜜蝋ワックス」を、ひたすらぬりぬり。
蜜蝋はミツバチの巣の材料。荏油は荏胡麻の種子から採れる油。
天然の材料で仕上げたので、床に寝転んでみても気持ちがいいです。
さらさらつるつるの肌触り。
このワックスが手に付くと、シソのようなハチミツのような、あとなんだか少し香ばしい。そんな香りがします。
（仕事の合間に飲んだシソジュースの香りと荏油の香りがよく似ていてハッ！としました。同じシソ科。）
壁には漆喰を。
身長よりちょっと高い位置を見上げながらの作業は、首と腕にキます。
混水量で塗りやすさがぜんっぜん違うのですが、初めは水量の調節がわからず、固過ぎたり柔らか過ぎたり・・・
「今回のはさっきより塗りやすい！」とか話しつつ、いい感じのところを探りながらの作業。
初めての作業を、たのしみながら勉強しながら。
だんだん使い勝手の良い明るい部屋になってきました。